こんにちは。山本アンドリュー(@chokkanteki)です。
今回は、外国人が『嫌いな日本食』に対する海外の反応をご紹介します。
海外の人達が嫌いな食べ物で容易に想像つくのは「納豆」ですが、日本人でも納豆苦手な人って結構いますよね。
今回上がっていた食べられない日本食には意外なものもありましたが、だいたいは「たしかになー」と納得できるものが多いように感じました。
日本人でも嫌いな人は結構いるぞってやつです。どこの国でも味覚に差は大してないんだなと感じました。
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外国人が『嫌いな日本食』について
日本食は2012年に「無形文化遺産」に登録されるほど世界的に誇れる伝統的な食文化を持つ。以前より日本食は健康的であるとも言われており、多くの外国人セレブの間でも人気を誇っている。圧倒的に人気なのは寿司、焼肉、天ぷら、ラーメンなどだ。誰もが知っている食べ物ばかり。
しかし、実は逆の評価を持つ日本食もある。とある世論調査では以下の結果が出ている。臭いがきついと有名な納豆はダントツ一位。それ以外にも馬刺し、蟹味噌、いくら、軟骨の唐揚げ、ウニがランクインされている。少数派には梅干し、うなぎ、わさび、イカ刺しなど。意見は様々だが、臭い、食感が主に挙げられている。
日本の食卓や居酒屋では当たり前に出されるソウルフードを試した外国人のコメントを一部紹介しよう。
外国人が『嫌いな日本食』に対する海外の反応
今まで食べてきた日本料理の中で好きになれなかったのは?
日本に滞在中は新しい食べ物にできるだけ挑戦したよ。ほとんど好みだったよ。食のことになると結構、簡単に受け入れちゃう。その中でも「うなぎ」と「梅干し」は食べれなかった。
あーそれと!納豆もダメだったね。食感、臭いと味が最悪。食べ物じゃないよ。たまに居酒屋では鶏の軟骨を出してる。普通なら捨てる部分なんだよね。でも本当に言いたいのは日本食は大好き。多少は食べれないものもあるけどね。
日本に滞在中は新しい食べ物にできるだけ挑戦したよ。ほとんど好みだったよ。食のことになると結構、簡単に受け入れちゃう。その中でも「うなぎ」と「梅干し」は食べれなかった。
あーそれと!納豆もダメだったね。食感、臭いと味が最悪。食べ物じゃないよ。たまに居酒屋では鶏の軟骨を出してる。普通なら捨てる部分なんだよね。でも本当に言いたいのは日本食は大好き。多少は食べれないものもあるけどね。
納豆が好きじゃないと言えないなー。(臭いは嫌いだけど食べたことないからね!)でも梅干しは絶対食べれない!わさびは試したけど好きな味ではない。食べれなくはないけど好んでは食べない。
ランキングを見て納豆、梅干し、お好み焼き、カニ味噌、馬刺し、イクラと鶏の軟骨は好きじゃない。他にはウニ、生姜、蓮、コンニャクと諸々ある。うなぎは意外と気に入ってる。
うな丼、、、うまし、、、。
うな丼、、、うまし、、、。
あ!梅干しを付け足すの忘れた!!もう〜本当に酸っぱすぎるよ〜〜〜。一粒丸ごと食べさせられた。気を使って食べたけどね。。。カニ味噌も好きじゃない。たくさんビール飲んじゃった。はは。
蟹味噌!妙に食べれちゃうんだよね。昨日なんてわさびナッツ食べたけど、マジで!朝目が覚めるよ。
例え食わず嫌いがそんなになくても、最も気持ち悪い納豆は試みたことあるよ。他にもウニを食べた。寿司屋で二度と頼まないかな。馬刺しは試したことないね。いつか試すだろうね。
軟骨の唐揚げ?食べたことないけど、名前からしていけそう。
軟骨の唐揚げ?食べたことないけど、名前からしていけそう。
今のところ厳しそうなのは
1. 蟹味噌
2. 馬刺し
3. 軟骨の唐揚げ
4. 納豆
5. 梅干し
1. 蟹味噌
2. 馬刺し
3. 軟骨の唐揚げ
4. 納豆
5. 梅干し
納豆大好き、蟹味噌大好き、それとウニ。でもね、馬刺しはちょっときついかな。
納豆だけ食べれない。
前にここで言ったけどわさびはマズイ。うぇっ!!嫌いな食べ物としては納豆かな。悪臭はともかく味は不快を感じる。うぇっ!!なまこ?蟹味噌?馬刺し?お断り!
わかめと納豆のファンではない。だから軟骨、馬刺しとうなぎをずっと食べる。
毎朝、納豆は食べれるよ。よく混ぜるといい。パックに入ってるからし、タレと醤油で食べる。正直、今だに食べれるか分からない。最後に納豆を食べた日から時間が経ってるからね。味覚が変わってるかもしれない。
明太子!!!あれはダメだ!
わさびはクラッカーに入ってれば食べれるかも…いくらは好きじゃない。巻き寿司も好きじゃない。でも海苔自体は好き…あとアロエ系も好きじゃない。
ほとんどの人が納豆と言うだろう。私も同じくだな….でもまだ味見してないんだ。見たこともない。他の人の意見を聞いただけ。ネガばかりだったよ。
脳みその食べ物、えっカニは脳みそあるの??!!??!!
新たに学んだよ!
新たに学んだよ!
納豆….うぇっ、臭いが…うぇっ…蟹味噌と馬刺しは食べたことない。どちらも食をそそられない。
ほとんどの魚!あと抹茶アイス。桜アイスの方が断然好き。
絶対に納豆。あの臭いは他の食を台無しにする。
いくら、だけ。しょっぱすぎる。